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Home > 생활건강 >요리/맛집>전문가 요리
신효섭의 EASY 키즈 쿠킹
요리계의 꽃남 셰프 ‘신군’으로 불리던 신효섭 셰프가 미모의 아내를 맞은 지 2년 만에 어엿한 아빠가 됐다. 쿠킹 스튜디오 인스키..
베스트 베이비 | 2015.07.30 | 덧글 0 | 조회 2693
식욕 비책
아이용 애피타이저부터 고단백 보양식까지! 요리 전문가 엄마 6인이 잃어버린 입맛을 찾아 나섰다.
베이비 | 2013.08.07 | 덧글 0 | 조회 7204
소믈리에, 마트에서 와인 고르다
평범한 샐러리맨이던 정규응씨는 와인이 좋아 직장에 사표를 던졌다. 이후 본격적으로 와인 공부를 시작해 소믈리에로의 이직에 성공. 현재 미식가들이 즐겨 찾는 프렌치 레스토랑 라브리에서..
여성중앙 | 2009.02.24 | 덧글 0 | 조회 10445
어머님이 뚝딱 차려내는 밥상
이세은 씨(38세)의 시어머니 허귀남 여사(76세)는 오랜 세월 큰살림을 도맡으셨다. 종가에, 6남매를 두어 집이 늘 사람으로 북적이는데 누가 오든 있던 국, 찌개 대접하는 법 없..
레몬트리 | 2008.12.29 | 덧글 0 | 조회 8220
친절한 엄마표 조림 레시피
몸이 허해지기 쉬운 요즘, 장조림 하나만 등장해도 식탁이 풍성해지지요. 어렵다 지레 겁먹지 마세요. ‘고기가 거의 다 익었을 때 간장을 붓고 조린다’는 포인트만 지키면 누구나 쉽게 부..
레몬트리 | 2008.06.03 | 덧글 1 | 조회 8227
도시 맘의 시골 밥상
채식주의자 남편으로 인한 변화 이미경씨를 요리연구가로 만든 건 8할이 남편이다. 그녀의 남편은 전혀 육식을 하지 않는 채식주의..
여성중앙 | 2008.05.27 | 덧글 2 | 조회 10384
채식을 기본으로 한 친환경 레시피
들어가는 재료도 단순하고 뚝딱 만들지만 몸에는 좋은 먹을거리, 어린 시절 외갓집에 가서 먹던 음식이 그랬다. 10년째 ‘일하는 도시 맘’으로 살고 있지만 딸아이에게만은 자신이 어릴 적..
여성중앙 | 2008.05.27 | 덧글 0 | 조회 9194
아이를 건강하게 바꾼 엄마표 간식
들어가는 재료도 단순하고 뚝딱 만들지만 몸에는 좋은 먹을거리, 어린 시절 외갓집에 가서 먹던 음식이 그랬다. 10년째 ‘일하는 도시 맘’으로 살고 있지만 딸아이에게만은 자신이 어릴 적..
여성중앙 | 2008.05.27 | 덧글 0 | 조회 20529
야외에서 싸 먹는 소풍 도시락
“번거로운 도시락 준비하면서 괜히 진 빼지 마세요.” 기분 좋은 소풍날 아침, 도시락 준비하느라 시간을 전부 보내지 말라는 최경숙 선생의 조언은 바쁜 맞벌이 주부들의 귀가 번쩍 ..
레몬트리 | 2008.04.21 | 덧글 1 | 조회 10653
의외로 쉬운 갈비찜, 기본vs응용
고기 따로, 뼈 따로… 칼집 넣기 어려워요 → 좋은 갈비 골라 제대로 손질한다 ..
레몬트리 | 2008.02.29 | 덧글 0 | 조회 11676

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