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단호박미음 | 입맛 없을 때 달달한 맛!
앙쥬 | 2017.08.03 | 추천 0 | 조회 628
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가만히 있어도 땀이 줄줄 흐르는 여름, 아이의 입맛을 살려주는 달콤한 요리를 소개한다.
맛도 좋고 건강에도 좋은 옥수수&단호박 요리 레시피.
단호박미음
재료 : 쌀가루 15g, 단호박 10g, 물 200m


How to cook
쌀가루는 물에 충분히 불린다.
단호박은 껍질을 벗겨낸 뒤 삶은 후 믹서에 넣고 곱게 간다.
냄비에 ①, ②, 물을 넣고 약한 불로 은근하게 5분간 끓인다.
끓어오르면 체에 거른다.


POINT
단호박은 녹말과 무기염류, 비타민 B와 C가 풍부해 이유식으로 제격이다.
단맛에 비해 당 함량이 높지 않아 안심하고 먹일 수 있다.

출처 | 앙쥬

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단호박이유식, 초기 이유식

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