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연두부옥수수완두콩죽 | 입맛 없을 때 달달한 맛!
앙쥬 | 2017.08.03 | 추천 0 | 조회 688
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가만히 있어도 땀이 줄줄 흐르는 여름, 아이의 입맛을 살려주는 달콤한 요리를 소개한다.
맛도 좋고 건강에도 좋은 옥수수&단호박 요리 레시피.
연두부옥수수완두콩죽
재료 : 쌀·완두콩 20g씩, 연두부 30g, 옥수수 25g, 당근 10g, 채소국물 200m


How to cook
쌀을 물에 충분히 불린다.
옥수수와 완두콩은 삶은 뒤 껍질을 벗기고 잘게 다진다.
당근은 껍질을 벗겨 5mm 크기로 깍둑썰기를 한다.
냄비에 ①과 ②, ③, 채소국물을 넣고 끓인다
죽의 농도를 확인하고 끓어오르면 불을 끈 뒤 10분간 뜸을 들인다.


POINT
돌 이전의 아이에게 옥수수 이유식을 먹일 때는 옥수수가 목에 걸리지 않게 알갱이의 비닐막을 제거한다.

출처 | 앙쥬

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후기이유식

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