아기성장&발달
아기돌보기
육아노하우
아기먹거리
아기건강
워킹맘육아
아빠 육아
마미라이프
신생아
1~2개월
3~4개월
5~6개월
7~8개월
9~10개월
11~12개월
13~18개월
19~24개월
25~30개월
31~36개월
만3~5세
만5~7세

Home > 육아>주제별>아기 먹거리>먹거리 가이드>아기 먹거리 가이드
우엉버섯잡채 | 완료기 이후 반찬
앙쥬 | 2017.11.13 | 추천 0 | 조회 2571
스크랩하기 메일보내기 인쇄하기
재료 : 우엉 30g, 쇠고기·새송이버섯·팽이버섯 20g씩, 파프리카·양파 10g씩, 현미유 3g, 간장 2g, 참기름 1g, 후춧가루 약간

How to cook
우엉은 껍질을 벗겨 30mm 길이, 3mm 두께로 채 썬 뒤 식초를 약간 넣은 찬물에 담가 둔다.
쇠고기는 핏물을 뺀 뒤 50mm 길이로 채를 썬다.
새송이버섯과 팽이버섯은 손질해 30mm 길이로 채를 썬다.
양파와 파프리카는 30mm 길이로 채를 썬다.
팬에 현미유를 두르고 ①과 간장을 넣고 볶다가 ②, ④, ③ 순서로넣어 볶는다.
⑤에 참기름, 후춧가루를 넣고 재료가 다 익을 때까지 볶는다.

POINT
팽이버섯은 피부 트러블을 개선하고 장에 있는 독소 제거에 도움이된다.

출처 | 앙쥬

0

스크랩하기 메일보내기 인쇄하기

전체 0
※ 게시판 운영 정책에 맞지 않는 댓글은 예고없이 삭제될 수 있습니다.

/ page
  0  

밤보 밤보드림 4단계 출시 기념 기획전 특가
남양아이몰 베베숲 대용량 물티슈 기획전
세움 탯줄도장 가을이벤트!
쌀쌀해진 날씨 필수템! 도담도담 아기띠/유모차 워머 특가전