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Home > 육아>주제별>아기 먹거리>먹거리 가이드>뭘 먹일까
1~12월, 월별 제철 식품
| 2002.04.29 | 추천 6 | 조회 14358
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제철에 나오는 식품이 영양가도 풍부하고 맛도 가장 뛰어나다. 그러나 어느 철에 어떤 음식이 나오는지 잘 몰라서 놓치는 경우가 많다. 이유식, 간식 등에 흔히 사용되는 식품의 제철을 알아보았다.

◎ 1월
- 채소 : 우엉, 연근, 당근
- 해산물 : 굴, 패주, 문어,해삼, 대구, 명태, 빨간 도미,옥돔, 아귀, 청어,개조개, 가자미
- 과일 : 사과, 귤, 레몬

◎ 2월
- 채소 : 쑥갓, 봄동, 고비,참취, 순무, 양파,시금치, 달래
- 해산물 : 청각, 다시마, 파래, 전복, 꼬막,홍어, 홍합
- 과일 : 사과, 귤, 레몬

◎ 3월
- 채소 : 봄동, 돌미나리, 달래, 냉이, 쑥, 씀바귀, 고들빼기,땅두릅, 원추리,고사리
- 해산물 : 물미역, 톳, 굴,바지락, 대합, 모시조개, 도미,피조개, 꼬막, 임연수어
- 과일 : 사과

◎ 4월
- 채소 : 양상추, 껍질콩,죽순, 쑥, 상추,봄동, 두릅,그린아스파라거스
- 해산물 : 도미, 조기, 병어,뱅어포, 키조개,김, 갈치, 꽃게,고등어, 주꾸미
- 과일 : 사과, 딸기

◎ 5월
- 채소 : 양배추, 고구마 순,완두, 미나리, 참취, 도라지, 파상추, 양파, 마늘, 더덕,마늘종
- 해산물 : 멍게, 참치, 홍어,고등어, 넙치, 오징어, 잔새우,멸치, 준치
- 과일 : 딸기, 앵두

◎ 6월
- 채소 : 셀러리, 껍질콩,오이, 청둥호박,양파, 근대, 부추,감자
- 해산물 : 흑돔, 전복, 민어,병어, 준치, 삼치,전갱이, 오징어,바닷가재
- 과일 : 토마토, 참외,매실

◎ 7월
- 채소 : 부추, 가지, 피망,양상추, 애호박,노각, 열무
- 해산물 : 장어, 홍어, 농어,갑오징어, 병어
- 과일 : 수박, 딸기,참외, 산딸기,자두, 아보카도

◎ 8월
- 채소 : 오이, 열무, 깻잎,풋고추, 양배추,감자, 고구마순,옥수수
- 해산물 : 전복, 성게, 잉어,장어, 전갱이 멜론
- 과일 : 멜론, 복숭아,포도, 수박

◎ 9월
- 채소 : 당근, 풋콩, 토란,느타리버섯, 감자,고구마, 표고버섯,붉은 고추
- 해산물 : 해파리
- 과일 : 배, 사과, 포도,석류, 무화과

◎ 10월
- 채소 : 송이버섯, 고추, 팥, 느타리버섯, 무, 양송이버섯, 고들빼기
- 해산물 : 꽁치, 갈치,청어,연어, 대하, 홍합,고등어
- 과일 : 사과, 감, 밤,대추, 유자,오미자, 모과

◎ 11월
- 채소 : 브로콜리, 배추,무, 연근, 당근우엉, 파, 늙은 호박
- 해산물 : 옥돔, 방어, 연어,참치, 참돔, 대구,성게, 오징어
- 과일 : 배, 사과, 귤,키위, 은행,유자

◎ 12월
- 채소 : 콜리플라워,산마
- 해산물 : 굴, 홍게, 꽃게,방어, 넙치, 북어,영덕게, 문어,맛살조개, 낙지,가자미, 주꾸미,미역, 꼬막, 김,가오리
- 과일 : 사과, 귤,바나나

출처 |

6

제철식품

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전체 5
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sund1***02.14
좋은정보 감사요.....^^ 많이 참고 하겠습니다...^^
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rkdn***07.29
와우~~ 감사합니다~
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alfl1***12.30
너무 좋아요!
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jjung***11.06
좋은정보 감사감사~~
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agiaen***08.27
제철 식품을 잘 모르는 편인데 많은 도움이 되었어요^^
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