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고소한 맛이 일품 단호박구이
팝콘북스 | 2007.05.08 | 추천 9 | 조회 19325
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단호박은 임신 중에는 물론, 출산 뒤에도 좋은 간식이 된다. 치즈나 생크림 등을 넣어 구우면 고소한 맛이 일품이다.

필요한 재료
: 단호박 1/2개, 피자치즈 또는 모짜렐라치즈 1컵, 우유 2T, 생크림 5T, 파마산 치즈가루 1t, 설탕 1T, 소금, 땅콩가루
1 단호박은 속을 파내고 4조각으로 잘라놓는다.
2 단호박을 찜통에 넣고 찌는데, 너무 찌지 말고 살짝 익힌다.
3 우유와 생크림, 설탕, 파마산 치즈가루를 넣고 소금으로 간해서 섞어놓는다.
4 오븐 용기에 찐 호박을 가지런히 담고 섞어 놓은 3의 재료를 골고루 얹은 뒤 피자치즈와 땅콩가루를 뿌려서 180도에서 10분간 굽는다.

출처 | 팝콘북스

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kehjh0***10.29
오호호 호박 먹고싶어서 한개 사다뒀는데 샐러드 만들기 귀찮아 두고 있었어요. 이렇게 간단하게 구워먹어도 좋겠네요
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babung***10.18
맛있겠어용 ㅎㅎ 언제 한번 해봐야겠네여.. ^^
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eagl***08.20
오븐이 문제네요... 혹시,, 레인지에 돌려도 되지않을까요? 호박도 거의 익혔으니.. 가능하지 않을래나요???
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lovefus***07.02
저도 오븐이 없는데 말이죠 ㅠㅠ
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nurse0***11.26
오븐이 없는 집은 어쩌냐요 ㅠㅠ
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lje1***07.03
좋은 정보감사합니다
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