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Home > 생활건강 >요리/맛집>레시피>밥/죽/면
유부초밥
여성중앙 | 2009.01.15 | 추천 3 | 조회 4815
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양념한 유부, 양념한 밥 1. 양념하지 않은 유부를 끓는 물에 삶은 후 간장, 식초, 설탕, 맛술 등을 넣고 조린다.
2. 1에서 조린 유부를 꽉 짜 물기를 제거한 다음 한 번 먹을 양만큼 랩으로 감싸 밀폐 용기에 넣어 냉동한다.
3. 흐물흐물해질 정도로 해동한 유부에 소금, 후춧가루, 참기름, 검은깨로 양념한 밥을 넣어서 먹는다. 생김치를 썰어 비빈 밥을 넣어도 맛있다.

출처 | 여성중앙

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유부초밥, 유부, 초밥, 일식, 도시락, 간편요리

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