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연어채소볶음밥
쌀20g,찹쌀10g,연어살20g,감자25g,돼지호박20g,당근10g,양파5g,파슬리가루0.3g,참기름0.2g,채소국물100ml

쌀과 찹쌀로 밥을 짓는다.
연어살은 뜨거운 물에 데친다.
감자와 돼지호박은 10mm 크기로 깍둑썰기를 한다.
양파는 잘게 다지고, 당근은 15mm 길이로 얇게 채 썬다.
채소국물에 ②,③,④를 넣고 끓인다.
끓어 오르면 밥을 넣고 잘 저은 뒤 참기름과 파슬리가루를 넣어 마무리한다.

연어는 칼슘뿐 아니라 칼슘 흡수를 돕는 비타민D도 풍부하게 들어있어 성장기 아이에게 좋다.

   
자료출처: 앙쥬 2017 년 1 월호

완료기이유식, 이유식 레시피, 연어채소볶음밥

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