레시피 검색
특선 레시피
- 피그닉요리 50선
- 웰빙! 컬러푸드 40선
- 손님 상차림 50선
- 김치 레시피 50선
- 안티에이징푸드 30선
- 해장국 레시피 20선
- 찌개 레시피 20선
- 아침건강식단 40선
- 사랑을 불러오는
전문가 요리
테마 요리
제철 요리
폼나는 상차림
소문난 맛집
요리/조리 가이드

Home > 생활건강 > 요리맛집 > 레시피 검색

감자 된장찌개
돼지불고기 남은 것 약간, 감자 2개, 된장 1½큰술, 대파 1대, 양파 ¼개, 붉은 고추1개, 풋고추1개, 다진 마늘 1작은술, 국물용 멸치 3개, 물 4컵

1 감자는 껍질을 벗겨 사방 4cm 크기, 1cm 두께로 썰어 준비한다. 2 불고기 양념에 돼지고기 재 둔 것을 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 대파는 송송 썰고 양파는 감자와 비슷한 크기로 썬다. 4 붉은 고추, 풋고추는 씨째로 다진다. 5 냄비에 국물용 멸치를 넣고 볶아 비린맛을 날린 후에 물을 붓고 육수를 만든다. 6 국물용 멸치를 건져내고 된장을 체에 풀어 끓인다. 7 ⑥의 된장에 감자, 대파, 양파, 고추를 넣고 한소끔 끓인다. 8 ⑦의 찌개에 다진 마늘을 넣고 한소끔 더 끓인 뒤에 상에 낸다.

   
자료출처: F1 the style

[남양] 아기꼬야 불가리스 딸기
18,000 원