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김치죽
밥 2공기, 배추김치 100g, 소금·후춧가루 약간씩, 깨소금 1작은술, 참기름 ½큰술, 물 약간

1. 밥을 냄비에 담고 참기름을 약간 둘러 볶다가 물을 붓고 끓인다.

2. 배추김치는 속을 털어내고 송송 다져 썰어 냄비 속에 넣고 푹 끓인다.

3. 깨소금과 소금, 후춧가루로 간을 맞춰 완성한다.

콩나물을 살캉하게 삶아 김치 대신 넣거나, 참치 야채죽도 간단하다. 솥에 남은 누룽지나 시판 누룽지로 누룽지탕을 끓여도 좋다.

   
자료출처: F1 the style

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