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김치 두부마요네즈무침
배추 김치 ¼포기, 두부 1모, 소금 약간, 참기름 1큰술, 식용유 5큰술, 마요네즈 4큰술

1. 배추김치는 속을 대충 털고 송송 썰어 국물을 짠 후 참기름을 넣어 살짝 버무린다.

2. 두부는 손가락 굵기로 썰어 3~4cm 길이로 자른 후 소금을 뿌려 간한다. 달군 팬에 기름을 약간 두르고 두부를 넣어 앞뒤로 뒤집어가며 노르스름하게 굽는다.

3. 배추김치에 ②의 두부를 넣고 마요네즈를 뿌려 고루 섞는다.

   
자료출처: F1 the style

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