레시피 검색
특선 레시피
- 피그닉요리 50선
- 웰빙! 컬러푸드 40선
- 손님 상차림 50선
- 김치 레시피 50선
- 안티에이징푸드 30선
- 해장국 레시피 20선
- 찌개 레시피 20선
- 아침건강식단 40선
- 사랑을 불러오는
전문가 요리
테마 요리
제철 요리
폼나는 상차림
소문난 맛집
요리/조리 가이드

Home > 생활건강 > 요리맛집 > 레시피 검색

구운 채소를 얹은 오픈 곡물빵
곡물빵 ½개, 버터 1큰술, 파인애플 3쪽, 셀러리 2대, 방울토마토 8개, 올리브유 3큰술, 소금 약간, 소스(올리브유 1큰술, 식초 1½큰술, 레몬즙 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 양파 1작은술, 소금 약간)

1. 곡물빵은 1cm 두께로 잘라 팬에 버터를 두르고 살짝 굽는다.

2. 파인애플은 6등분으로 자른다. 셀러리는 5cm 길이로 잘라 저며 썬다.

3. 방울토마토는 꼭지를 떼고 반으로 자른다.

4. 팬에 올리브유를 두르고 파인애플과 셀러리, 방울토마토를 넣어 노릇하게 굽다가 약하게 소금 간한다.

5. 볼에 분량의 재료를 넣고 소스를 만든다.

6. 곡물빵 위에 구운 채소를 얹고 소스를 끼얹어 낸다.

간단한 저녁식사 대용으로 좋다. 하나씩 집어 먹을 수 있는 핑거푸드라 먹기에도 편하며, 와인의 씁쓰레한 맛과 달콤한 안주의 맛이 잘 어울린다. 배가 너무 불러도 성욕은 일어나지 않는다. 와인과 함께 하는 간단한 식사, 그 부족분을 채우는 것은 따로 준비되어 있다.

   
자료출처: F1 the style

[남양] 아기꼬야 불가리스 딸기
18,000 원