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셀러리 생즙
셀러리 50g, 사과 ½개

1. 셀러리는 껍질 끈을 벗기고 잘게 썬다.

2. 사과는 껍질째 깨끗이 씻어 씨를 제거하고 잘게 썬다.

3. 주서에 셀러리와 사과를 넣어 곱게 갈아 즙만 따로 분리해 마신다.

셀러리는 식이섬유가 풍부하고 칼슘 함량이 높다. 섬유질의 함량이 높아 배설을 도울 뿐 아니라 당 함량이 낮은 대표적인 다이어트 야채이다. 셀러리에는 비타민B, B2 가 매우 많으며 칼슘 등의 무기질도 골고루 들어 있어 오래전부터 신경 증세와 혈액 순환에 좋다고 알려져 있으며 피부가 건조해지는 것과 비듬이 생기는 것을 예방한다. 사과산 속의 유기산은 신진대사에 효과가 있어 피로한 피부에 활력을 준다.

   
자료출처: F1 the style

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