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올리브 오일에 볶은 스파게티
스파게티면 250g, 올리브 오일 3큰술, 마른 붉은 고추 1개, 마늘 2개, 베이컨 2장, 파슬리가루 약간, 소금·후춧가루 약간씩, 파르메산치즈 가루 약간

1. 스파게티면은 끓는 물에 쫄깃하게 삶아 체에 건져 물기를 뺀다. 팬에 올리브 오일을 1큰술만 두르고 부드럽게 볶는다.

2. 마른 붉은 고추는 잘게 가위로 썰고 마늘은 굵게 채썬다. 베이컨은 사방 2cm 크기로 썬다.

3. 팬에 나머지 올리브 오일을 둘러 달군 후에 마른 붉은 고추와 베이컨, 마늘을 넣고 볶는다. 웬만큼 볶아지면 1의 스파게티면을 넣고 섞는다.

4. 3에 소금과 후춧가루를 넣어 간을 맞춘 후 파르메산치즈 가루, 파슬리가루를 뿌려 상에 낸다.

비타민E를 비롯해 다양한 비타민을 풍부하게 함유하고 있는 올리브 오일은 클렌징제로도 사용되며, 피부를 건강하게 유지시켜주는 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 특히 환경 오염 물질을 제거하고 지방산을 보충해준다. 천연 올리브 오일은 탁월한 보습 효과를 주어 세안 후 피부가 당기지 않고 촉촉하게 유지시킨다. 순수 천연 성분으로 자극을 주지 않아 아토피성 피부, 건성 피부, 지성 피부, 여드름 피부 등의 민감성 피부에도 효과가 있다.

   
자료출처: F1 the style

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