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새송이버섯 올리브구이
새송이버섯 300g,올리브오일 2큰술,
소금·흰 후춧가루 약간씩, 올리브 오일 2큰술, 들깨 가루 1큰술

1. 새송이버섯은 씻어서 0.5cm 두깨로 모양대로 썰어 채반에 가지런히 놓고, 소금과 흰 후춧가루를 뿌려 밀간한다.
2. 새송이버섯의 표면에서 묻어나는 물기를 키친타월로 살짝 닦은 뒤 팬에 올리브 오일을 두르고 노릇하게 앞뒤로 굽는다.
3. 구운 세송이 버섯을 접시에 담고 들깨가루를 뿌려 낸다.

   
자료출처: F1 the style

[남양] 아기꼬야 불가리스 딸기
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