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특용 야채와 무 초절임 쌈
쌈 재료 특용 야채 (청경채, 겨잣잎, 치커리, 비트잎 등) 150g,무 200g,
초절임 양념(소금 1작은술, 식초·설탕 3큰술씩, 물 1컵)

1. 특용 야채는 깨끗하게 씻어 물기를 턴다.
2. 무는 동그란 모양으로 아주 얇게 썰어서 소금과 식초, 설탕, 물을 섞은 초절임 양념에 1시간 이상 담가 무 초절임을 만든다.

   
자료출처: F1 the style

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