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닭날개구이
닭날개 250g, 닭 밑간(시즈닝솔트 ½작은술, 포도주 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 말린 양파 가루 2큰술), 녹말가루 적당량, 소스(올리브 오일 2큰술, 타바스코 또는 핫소스 4큰술, 꿀 1큰술)

1. 닭날개는 씻어 물기를 빼고 밑간 양념을 하여 1시간 이상 재워둔다.
2. 튀김 냄비에 올리브 오일을 붓고 180℃로 달군 뒤 닭날개에 녹말가루를 묻혀 2번 튀겨낸다.
3. 냄비에 소스 재료를 넣고 한소끔 끓인 뒤 튀긴 닭날개를 버무려 담아낸다.

   
자료출처: 여성중앙

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