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사과스크램블무른밥
진밥 1/4공기, 달걀노른자 3개 분량, 다진 사과 2작은술, 다진 애호박 1작은술, 분유물 2큰술, 육수 적당량, 버터·소금 약간씩

1. 볼에 달걀노른와 다진 사과, 다진 애호박, 소금을 넣고 잘 섞는다.
2. 달군 팬에 버터를 두르고 ①의 달걀물을 부어 젓가락으로 잘 젓는다.
3. 냄비에 육수를 붓고 진밥을 넣고 끓인다.
4. ③의 냄비에 분유물을 넣고 소금으로 간하여 조금 더 끓인 다음 그릇에 담은 후 ②의 사과 스크램블을 얹는다.

   
자료출처: 베이비 2007 년 4 월호

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