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호박범벅
찹쌀 60g, 늙은 호박 10g, 강낭콩 10g, 호두 5g, 잣 5g, 대추 3g, 물 120ml

1. 늙은 호박은 껍질을 벗긴 뒤 냄비에 물을 붓고 푹 끓인다.
2. 강낭콩은 무르게 삶는다.
3. 대추는 씨를 발라 잘게 다진다.
4. 냄비에 ①, ②, ③과 호두, 잣을 넣고 볶다가 물을 붓고 찹쌀을 넣어 되직하게 끓인다.

   
자료출처: 베이비 2008 년 1 월호

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